山塘以茶的名义带你回到丝绸之路

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山塘:以茶的名义带你回到丝绸之路。

在几千年前的丝绸之路上,茶曾经发挥了极其重要的作用,茶文化走向了世界。如今,随着一带一路政策的提出,中国古代茶叶和传统茶文化正以崭新的面貌呈现在世人面前。

4月28日,以传承千年丝绸之路精神、传承400年红茶为主题的旅游展在信阳百花会展中心AT01-T04展区正式开幕。

(拥有400年红茶,丝绸之路精神巡回展传承千年)。

据悉,本次活动是响应一带一路国家政策,由正山塘茶业、新阳祥云茶业联合主办。它结合丝绸之路巡展、正山塘书画大展、中国红茶创新发展座谈会、书画大展、正山塘信阳红色品鉴会等一系列文化活动,汇聚传统文化真实有力的表达,弘扬中华优秀传统文化。

开幕式上,海峡两岸茶叶交流协会创始会长张家坤,海峡两岸茶叶交流协会副会长陈绍和,中国国际茶文化研究会常务副会长孙仲焕,供销总公司杭州茶叶研究所所长伊尹,中国茶叶流通协会秘书长,信阳市人大常委会原主任宋,信阳市人民政府副主任詹玉峰,,余云德, 信阳职业技术学院党委副书记、浉河区政府副县长、浉河区茶叶发展服务局局长、市书协主席傅泽宇等领导出席现场,信阳市委常委、统战部部长方波,信阳祥云茶业有限公司董事长俞,福建正山塘茶业有限公司总经理张陪同

开幕式前,中华全国供销总社监事会主任、原省委常委、统战部长在信阳市委书记乔新强、信阳市人民政府市长尚朝阳等信阳四大班子领导的陪同下,观摩了正山塘展位。

(海峡两岸茶叶交流协会创始会长张家坤致辞)

(河南省信阳市委常委、统战部部长方波讲话)

两千多年前,人们今天熟知的丝绸之路贸易网络已经存在。从几千年前的丝绸之路到新世纪的一带一路,沿着黄沙覆盖的土地和无边无际的蓝色大海,伴随着车马的喧嚣和船艇的颠簸,茶叶从中国走向了欧洲和世界。如今,在一带一路的提议下,茶产业也迎来了新的变化和机遇。

新时代新形势下,一方面要重新走丝绸之路,继承和发扬古丝绸之路精神;另一方面,借助一带一路的历史渊源,以全新的视角展现包括茶文化在内的中国传统文化,传播和传承中华文化精髓。

正山塘茶业以400年的红茶传承,弘扬了千年丝路精神巡展。它正以茶为媒,聚焦正山塘茶业辐射全国的地方红茶,整合各方资源,在政府的支持和领导下,努力打造以传统文化传承和时代创新为主导的多集体共享平台,以推广全民饮用红茶为己任,以复兴红茶文化为使命。通过一系列的公益展览和文化活动,人们想起了丝绸之路的历史记忆。

(海峡两岸茶叶交流协会创始会长张家坤·张家坤等领导嘉宾参观书画展)

山塘茶业在继承传统红茶文化和技艺的基础上,一直潜心研发,不断创新。2005年,金骏眉的研发引发了国内红茶消费热潮,推动了整个红茶行业的发展。之后,正山塘茶业看到了中国红茶产业复兴的希望,立即走上了整个红茶产业的复兴发展之路。

经过多年的实地考察和品种选育试验,正山塘茶业在全国范围内发现了多个优质、特色、有潜力的红茶产区,结合各地的人文特色、文化底蕴、茶区优势、品种特点,开发出了具有地方特色的地方红茶产品。信阳红,正殿,就是其中的代表。

(用400年红茶传承千年丝路精神巡回展)

正山塘信阳红是由正山塘茶业与信阳市祥云茶业合作打造。它是从信阳市浉河区核心茶山的本山茶树品种和信阳特有的信阳10号品种中特别挑选出来的。由郑山堂传承红茶文化和制茶技艺400余年,结合金俊美创新技术,秉持人与自然和谐相处的生态理念,经验丰富的制茶师制作而成。

这种茶外观优雅,色泽光滑,有金色、黄色和黑色。汤是透明的,有金环。芳香浓郁饱满;口感醇厚爽口、栗香与桂花香完美结合的信阳韵引人注目,展现了信阳茶区生态茶的甘甜爽口特色。一口入喉,韵味悠长,让作者感觉像是在清晨进入浩瀚的茶山,感受信阳的美丽山水!

(中国国际茶文化研究会常务副会长孙仲焕等领导嘉宾参观书画展)

一个小小的活动可能不足以改变什么,但文化不是小事,一个企业为此所做的努力值得我们关注和支持。笔者了解到,在信阳站展览结束后,正山塘茶业还将在全国各地开展巡展,以一系列活动,践行一带一路倡议的战略导向,弘扬和传承包括茶文化在内的中国优秀传统文化,助力民族饮用红茶的复兴发展。

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