小壶茶打造极致细节的高端中国茶品牌

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小壶茶:打造极致细节的高端中国茶品牌。

2013年英国首相访华时,向中国第一夫人赠送了一副桑葚手套作为国礼。在2014年亚太经合组织非正式会议上,俄罗斯制造的手机YotaPhone被俄罗斯总统弗拉基米尔·普京选为国家礼物。在中国,经常看到国家赠送给国家元首的礼物大多是钧瓷、景泰蓝、丝绸等具有中国特色的品类,但某个品牌却很少被提及。

我一直对国货感兴趣,也对占领中国市场多年的奢侈品牌感兴趣。《2016中国海外购物报告》显示,中国人在奢侈品上的消费超过1200亿美元,购买了全球近一半的奢侈品,其中70%以上都是在海外消费。

这些现象反映出国内消费品陷入了吸引力不足、品牌影响力低的困境。

茶,作为中国最具代表性的符号,它起源于中国,不仅在中国不被认可为优秀品牌,在国际上也沦为低价原料。

《2015年中国茶产业消费报告》指出,中国茶产业的现状是,一方面茶商对茶叶销售疲软感到困惑,另一方面消费者抱怨好茶难求。真正好的茶产品有效生产能力不足,这是统一的,而没有特色的产品是产能过剩,滞销。茶叶行业尤其迫切需要聚焦市场的精准定位和可持续发展,开发与之相适应的产品。

2015年中央经济工作会议提出了供给侧改革。在2016年NPC和CPPCC总理的政府工作报告中,消费一词被提及17次。减少低效低端供给,扩大有效高端供给,拉动国内消费,升级国内消费新生态,将成为未来中国经济增长的关键词。

显然,中国传统茶产业也迫切需要一次产品和观念的转变,从而打造一批产品、服务、用户体验更好的真正有竞争力的品牌,实现茶产业的供给侧改革,顺应消费升级。

l思维转变:从价格导向到价值导向。

中国的产品向来以低价著称,但随着中产阶级和高端消费者的不断壮大,品牌的价值内涵成为引导消费选择的重要因素。因此,基于优质产品本身,他们越来越渴望展示自己的品味和表达自己的态度。中国人对海外奢侈品的消费不断增加,海淘热愈演愈烈,间接证明国内市场缺乏让高端消费者满意的精品品牌。为了满足新的需求,中国消费市场长期以来的价格取向正在向价值取向转变。

最近,一个新的中国高端茶品牌——小灿茶,给整个茶行业带来了新气象。作为略显陈旧的传统茶产业向价值取向转型的产物,高端取向的小罐茶将为消费者带来更加多元化的价值体验。

小壶茶联合中国八大名茶中的八位茶艺大师,打造出八大标准统一的名茶。通过稀有原料与大师工艺的巧妙结合,小罐茶让更多消费者更容易消费到真正意义上的高端中国茶。

一个高端品牌绝不会止于对产品质量的苛求,就像一小壶茶能给消费者的不仅仅是一口好的大师茶。通过深入的行业思考和消费者洞察,将品牌价值理念充分融入到创新产品体验中。通过一壶一泡的创新设计,小壶茶让消费者不再犹豫使用,不用碰茶就能轻松处理。这个承载着一罐一泡概念的小罐,正好平衡了实用价值和审美价值。食品级铝罐+充氮保鲜技术(普洱、大红袍、白茶除外)保证茶叶包装进口,最大程度还原中国原叶茶的色、香、味、形。这个具有现代美学的包装是由一小壶茶和日本著名工业设计师新原秀夫一起制作的。设计历时两年,历经十三稿,让这个小罐子的美学更国际化。同时,选择食品级铝材也能看出环保理念。

为了给消费者带来更多的场景消费体验,小灿茶邀请了Apple Apple Store的设计师Tim Kobe来设计线下体验店,在风格上与传统的Tea Store有很大的不同。茶叶店通过金属、巨大玻璃、LED显示屏等元素,让终端店更具现代感和时尚感。从消费者的角度来看,店内引入了前卫的服务设计理念,每一位消费者都是茶叶店的老板,可以在里面悠闲的休息、喝酒。通过LED屏幕互动,了解每款茶的信息及其背后的故事;支付方式也相当方便,通过移动支付一键完成自助购物。这款带有苹果概念的TeaStore,让小罐茶定义高端,同时诠释时尚与科技。

细节为王:精益求精,追求完美。

高端品牌意味着更高的品质、更丰富的内涵和更多的承诺。而几乎所有的世界知名豪华品牌,在悠久的品牌历史和强大的品牌号召力背后,都在将细节追求到极致。爱马仕标志性的祖传双骑马钉针法,依靠专业工匠的缝线和线头体现品质,连不显眼的小线条都要借助双放大镜才能完成;意大利顶级珠宝品牌宝格丽,将最精湛的工艺和复杂的工艺,倾注在每一件高端珠宝上,耗时长达一年,只为让珠宝佩戴完美符合人体工程学。

追求近乎偏执的细节,是一个品牌带来审美高度和完美体验的基础。只有这样,一个高端品牌才能在市场和消费者心中形成独特的品牌。小壶茶就是这样一个能在细节中看到真正篇章的高端茶品牌。

比如,对于原料的苛刻要求,小罐茶品牌黄山毛峰只选择黄山毛峰核心产区的高海拔茶园的顶芽茶。一棵茶树只有十几个芽头,一亩茶园只能采摘不超过2公斤的原料。但由于顶芽茶发芽早,芽头饱满,营养丰富,保证了小罐茶中黄山毛峰的滋味鲜醇。

比如流程细致。小罐香茶中的茉莉花茶只使用了高山明代以前的单芽绿茶。它在早春开始寻找绿茶,夏天三伏天出现后,小壶茶中的茉莉花茶就会有香味。这个过程需要将近半年的时间,一斤茶叶要消耗7.2公斤茉莉花。复杂的工艺让小壶茶中的茉莉花茶比市场上的其他茉莉花茶晚两个月上市,但却让小壶茶中的茉莉花茶有可能胜出。正是这些看似不起眼的细节不断完善,让小壶茶在不到半年的时间里赢得了一大批忠实粉丝。

在用户体验方面,小壶茶更彻底地展现了终极精神。市场上还没有现成的技术来完成小壶茶原铝壶和铝膜的包装。为了保证密封性,撕裂体验可以是最好的。小灿茶的产品经理,通过亲手撕下3万张铝膜,不断调整工艺参数,最终实现了紧密性与易撕性的完美结合。这位产品经理也被称为小灿茶的首席撕膜官。

近日,马云在浙江商会年度工作会议上的讲话中指出,中国制造业离真正的高水平还很远,中国工业必须进行转型升级。瑞士表的工艺,包括日本、德国的制造业,都体现了所谓的工艺,即热爱和奉献。在中国制造向中国品质转型的过程中,越来越多的本土品牌寻求通过价值实现中国品质的世界话语权。小罐茶是中国消费升级背景下的一个略显典型的缩影,在中国茶产业转型中也起到了破壁的作用。但无论前路是坦途还是荆棘丛生,小罐茶对中国茶高端商业模式的探索都值得全行业学习和思考。

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