一堂中国茶课,走进美国硅谷

扫码手机浏览

一堂中国茶课,走进美国硅谷。

我刚回国,在美国讲学的经历触动很大。我也在采取行动,在国外讲中国茶的故事!浙江省杭州市上城区办事处研究员、中国国际茶文化研究会副秘书长、上城区茶文化研究会秘书长曲笑着说。虽然她还没有来得及调整时差,但她的语气不是疲惫,而是兴奋和激动。

600.jpg" width="600" height="450" />

穿着汉服,有一种粉嫩、素雅的民族风格。不久前,瞿徐平出现在美国硅谷,在那里她举办了一场公开的中国茶课。茶课虽然少,但有很多感人的故事。

大阳碧安飘茶香

一间会议室,缕缕茶香。演讲者一边浸泡一边讲话,而观众则专注地观看和学习。如果你不注意,你会觉得这和国内的讲座没什么区别。我们可以仔细观察不时出现的英文标志和周围截然不同的室内装修风格,才发现这里是美国的硅谷,听课的人都是来自四面八方的华侨,虽然都是黑发黄皮肤。

茶课在中国很受欢迎,但在这里却很新奇。尤其是茶文化,这是中国的传统文化,他们用心聆听。曲笑着说,这堂跨越两个国家,耗时近12个小时的茶课,诞生于20多年未见的同学聚会。

春节期间,在美国生活了23年的同学屈回杭探亲。他们选择了著名的青藤茶馆作为会面地点。怎么会有这么好的茶馆,既漂亮又优雅?硅谷的华侨非常希望能多接触这类内容。很少有机会了解茶文化的老同学都很欣赏并邀请屈到美国讲学。这位老同学是当地小鱼儿公益基金会的志愿者,该基金会是由台湾省的一对老夫妇成立的。其主要工作是志愿为当地华侨传播中国传统文化。

茶来了,瞿正好去三藩市看望她的表妹,两人一见如故。他们互相详细沟通,安排前后的安排,最后在一个图书馆安顿下来。我的同学还在《世界日报》上刊登了我演讲的广告,据说是美国最大的日报之一。

演讲前的一个插曲让气氛变得相当紧张。

随着预定日期的临近,学生们突然紧急联系,寻找另一个时间。考虑到当天举行的华侨祭祖仪式,她担心会影响到参加讲座的人数。全身刚开始活动,活动时间就变了,很多事情都需要调整。我很不情愿地拒绝了,并答应她即使只有一个人来,我也会小心翼翼地说话。屈说:

说着,心情还是有些忐忑。没想到,刚到图书馆,门口就有十多人等着,瞬间打消了她的顾虑。源源不断的人进入会场,最后来了七八十个人。

认识一群好学生。

屈为这次演讲做了准备。我之前了解到,这个基金会历届讲座的主旨发言人都是美国著名的大牌,希望我能尽力把中国茶文化的魅力传递给每一位听众。曲说,同事们都很重视,纷纷对内容提建议。为了支持我,就连中国国际茶文化研究会也开会讨论,任命我为副秘书长,希望在讲座中谈谈周会长关于三业融合、六茶共舞的想法。为此,她还特意提前在杭州夫子庙进行了示范课,良好的反响增加了她的信心。

讲座内容最终确定为五个部分:茶源、茶饮、茶行、茶悟、茶韵。

一说起茶,就有观众提到了日本。瞿立即清理了茶叶的来源。茶起源于中国,日本茶道最早起源于杭州景山。我一打开话匣子,由来已久的中日历史茶故事就出来了。观众边听边点头,仿佛顿悟解开了他们心中的谜团。

冷水也能泡茶吗?看着屈用开水沏茶,茶香四溢,不禁抛出了疑问。在国外,他们几乎都喝冷水。我笑了笑,打消了他的顾虑。现在,凉茶制作也很受欢迎,它也能产生丰富的味道和茶的味道。甚至很多中国的茶友都喜欢冰茶。屈还教观众正确的凉茶制作方法。

说说历史,喝酒和杭州。屈从现代谈到古代,在G20峰会上讲完了中美领导人的茶故事,也谈到了南宋时期的分茶、点茶、斗茶。现场,一对年轻夫妇对宋代的点茶非常感兴趣。他们问有没有订茶配送的培训班,决定去杭州学习!

我喜欢现场的气氛。曲笑着说,他们聚精会神地听,不时点点头、互动、微笑,这让她觉得当老师、遇到一群好学生是最幸福的事。

最好的奖励。

老师讲得好不好,看学生的反应就知道了。

只有几个当天送她去开会的朋友有事情要处理,但他们不听了。

有一位老华侨,是一位医学博士,对茶非常感兴趣。我只和我聊了3分钟,就要被邀请去吃饭了。我笑着拒绝了,说是朋友安排的,他坚持要我邀请你的人和你朋友来的一样多。

还有一个华侨爷爷,带了一个茶壶到现场,下课不得不送给我作为纪念。我说行程不方便,婉言谢绝,他还委托我同学送。

我觉得最有收获的可能是福建茶商。瞿开玩笑说,一个在当地工作的福建茶商也来当志愿者,为现场提供茶具和产品,但只是展示,不考虑商业活动。没想到,讲座结束后,大家都围着他,不得不去买茶。

当时觉得华侨需要和喜欢以茶文化为代表的中国传统文化。屈说,一杯绿茶,像露水一样,滋养着他们的生命。

同学告诉我,硅谷虽然科技发达,但文化影响力很稀缺,一般工作压力比较大。其中,既有取得巨大成就的老华侨,也有对中国传统文化有着深厚认同感和归属感的全职太太,尤其是五六十年代出生的老华侨。屈说:

由于资金短缺,老同学道歉说没有给她讲课费。把钱给我,我会还的。瞿笑着说,她想做公益,那天上课大家的反应就是对她的最好的礼物和奖励。

我的同学也想请我举办一系列茶文化讲座。虽然远离海洋,但可以录制成视频或直播,定期传播给感兴趣的海外华人。瞿徐平笑着说,走出茶文化的未来还有很长的路要走。

推荐文章