一位深圳商人改变了毛里求斯的茶产业

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一位深圳商人改变了毛里求斯的茶产业。

近日,央视国际频道《华人世界》节目报道了深圳商人宽福海伦以卖房、开发熟红茶为名,在毛里求斯创业的经历。他把一个国家政府放弃的茶叶项目,变成了产值上亿元的国家礼品茶。

我卖了深圳的房子泡茶。

45岁的海伦·宽福来自广东,他是深圳人,早年在深圳创业。现在她是毛里求斯一家茶叶公司的负责人。五年前,海伦·宽福还在马达加斯加从事矿产生意。在毛里求斯的一次调查中,她发现红茶在当地种植,作为低端袋泡茶出口到欧洲。作为一个中国饮茶人,他也不喜欢这种苦涩的红茶,但他凭直觉觉得,这个岛国空空气质量排名世界前三,也是一种在火山灰中孕育出来的茶。口感差应该是生产问题,而不是茶叶本身。

非洲做矿业虽然好,做健康产业不是更好吗?于是,他决定卖掉矿产股份,去毛里求斯泡茶。还是骗子,这是毛里求斯官员听说他要泡茶时的反应。因为这个国家曾经花了200万美元,邀请印度和斯里兰卡的顶尖专家研究了两年,得出这里红茶天然的苦味不适合开发的结论。疯了,亲戚朋友听说他要做一个自己从来没接触过的行业,也是这个想法。

这个五年前对制茶一无所知的人,决定转型毛里求斯红茶。他读了很多茶书,甚至搬出去读《本草纲目》。这苦茶的症结到底在哪里?在学术语言中,茶叶的苦味是由于茶叶中单宁、茶多酚和咖啡因的共同作用,但在实践中,是由于茶叶烘焙工艺不当造成的。因此两年多来,他不断向国内专家和业内人士求助分析,用毛里求斯红茶做了无数实验。

在最困难的时候,深圳所有的房子都被卖掉了,为了泡茶。宽福说,我最对不起70岁的母亲,她要担心在国外创业的儿子。

让茶告别苦涩,被提升为国家礼品茶。

2014年底,他在毛里求斯成立了两个茶厂和一个茶艺中心。经过多年的研发,通过全新的制茶工艺,去除了困扰毛里求斯红茶的苦涩味,成为一种全新的茶煮红茶。人们在饮用时不再需要牛奶和糖,所以他以自己的名字命名了这种新茶宽福红茶。

宽福红茶检测报告显示,茶多酚含量高达32.5%,不含重金属、农残或任何化学物质,咖啡因含量低至0.017%。也就是说,很多喝茶的人担心喝完茶睡不着觉的问题没有了。

如今,宽福红茶已成为毛国家重要城市路易港茶艺中心的旅游景点。毛国的黑皮肤和红皮肤茶艺师用中国人的热情招待来自世界各地的客人。许多西方人不喜欢喝热茶,所以他们用四个茶杯来快速冷却茶。当几种茶混合在一起时,茶的味道会更均匀。

宽福红茶回归祖国的步伐也在加快,一年之内深圳只有500家茶店销售宽福红茶。在近日举行的宽福红茶全球新闻发布会上,农业部部长马恒库马尔·斯鲁通作为毛里求斯官方代表,盛赞宽福熟红茶是毛里求斯的国家礼品茶,是毛里求斯的特产。熟红茶这一新品类的出现,让毛里求斯茶产业离开了苦涩和不健康的时代,达到了世界级的高度。

在会议仪式节目中,毛里求斯投资局投资执行官Adip表示:我们国家之前已经培育茶产业很多年了,但是我们的茶从来没有国际化过。宽福先生现在使我们的茶闻名于世,这对我们的国家是一件好事。

去年,宽福海伦的熟红茶销量达到200多吨,价值1亿元。

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